核桃酥

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1.将500克面粉分成两份，一份在锅里炒熟。干锅预热，小火放入面粉不停翻炒，感觉火大时关火，端起锅炒。待锅凉后继续开小火。反复炒到面粉变色。

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2.核桃打成碎末，和入面团里。

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3.将面团搓成长条，分成小块，揉圆，压扁。随后在上面压一点黑芝麻。放入烤盘。