孜然炒面

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1.面条放在盘子里，浇上两勺植物油搅拌均匀。

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2.搅拌好的面条上蒸锅，锅开后蒸七八分钟。

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3.包菜切丝，葱切碎，大蒜切末。

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4.炒锅里放入三勺植物油，油热后下葱碎爆香。

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5.下入包菜丝翻炒。

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6.炒到包菜丝变色后，倒入约两勺酱油。

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7.放入蒸好的面条继续翻炒。

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8.面条上酱油色后，加入一勺盐。

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9.放入蒜末，搅拌均匀。

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10.倒入孜然粉约一小勺继续搅拌均匀。

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11.最后淋入香油翻炒均匀后，出锅。