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又到一年圣诞新年季！告别一年，又要迎来新的一年！是什么节日已经常重要，重要的是对一年的总结和对一年的展望。
孩子们快乐的同时，也是大人欣喜的时刻。小时候的花生牛轧糖似乎还在口中回味！那时二分钱可以买一块，三分钱可以买两块。时常去小卖部里买两块，就是童年时最快乐的事情之一了。
如今，自己可以在家做牛轧糖了。虽然还不会熬糖浆来做，但用棉花糖来做也是一个快手好玩的事情。
点击查看大图1.全部材料大合影
点击查看大图2.花生均匀铺撒在烤盘中，入烤箱中层，150度上下火15分钟，不用预热，直接放入
点击查看大图3.烤花生时可以处理一下材料：蔓越莓干切碎
点击查看大图4.棉花糖用剪刀剪成小块，不剪其实也可以
点击查看大图5.烤熟的花生脱皮，擀成碎粒，不要特别碎，成小块即可
点击查看大图6.不粘炒锅中放入黄油，小火加油至融化
点击查看大图7.将棉花糖倒入黄油中，不停地用刮铲翻拌
点击查看大图8.直到棉花糖全部融化，与黄油混合在一起
点击查看大图9.将奶粉倒入锅中
点击查看大图10.混合均匀，无干粉状态
点击查看大图11.关火，将花生碎和蔓越莓碎倒入锅中，用刮铲略微混合
点击查看大图12.提前在台子上铺上揉面垫，如果没有揉面垫就用一张耐高温的保鲜膜，将牛轧糖材料倒在垫子上，把垫子当成手套，将材料揉成一个紧实的糖团；垫子当手套，可以隔热，也不用直接接触糖块，保证了卫生
点击查看大图13.将揉好的糖团放进法焙客牛轧糖模具中，用配套的小垫将糖团按平
点击查看大图14.将小垫放在糖团上，用配套的擀面杖擀平，四周也要擀平；然后放在阴凉处放凉
点击查看大图15.将糖团从模具中倒出来，放在案板上
点击查看大图16.用法焙客的条形尺子和利刀将糖团切割成均匀的细条
点击查看大图17.再改刀切成小块
点击查看大图18.包上自己喜欢的糖纸，如果讲究些可以裹上糯米纸再包糖纸
点击查看大图19.漂亮吧
点击查看大图20.好有料的花生蔓越莓牛轧糖
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
