寻思着做个咸派,翻冰箱不是缺这原材就是缺那材料
发现家中巧克力最多,尤其黑巧,为什么捏....我的最爱
咸派就这么甩一边了,做了款特别的甜派
酥酥的派底(参考的小嶋塔皮方子)搭配布朗尼蛋糕绵密的甜蜜口感
扔上点坚果,一口咬下去,甜苦味道用来形容人生的经历恰到好处
1.准备好所需材料,模具是屋诺UN26144,20cm派盘
2.蛋黄加水搅拌均匀,加入糖和盐搅拌之后放进冰箱备用
3.软化的黄油用刮刀搅拌至柔滑
4.低筋面粉倒入黄油中,用刮刀切的手法混合成颗粒状
5.冰箱取出蛋液倒入混合好颗粒状粉类中
6.搅拌至水分充分被粉类吸收,成团放入冰箱冷冻过夜
7.取出派皮面团,室内回温到可以擀至派皮(最好铺上保鲜膜)
8.皮擀至3mm厚然后盖在派模上,用叉子戳上洞,继续冷冻2小时
9.取出冷冻的派皮,垫上锡纸或油纸(压上重石),中层180度烤20分钟左右
10.准备布朗尼馅料所需材料,巧克力隔水溶化
11.将黄油加入溶化的巧克力液中,混合均匀备用
12.鸡蛋加糖进行全蛋打发
13.将打发好的蛋液加入到巧克力黄油混合液中拌匀
14.筛入低筋面粉,搅拌均匀即成布朗尼馅
15.倒入烤好冷却的派皮中,放上各种坚果
16.烤箱预热180度,上下火,中层烘烤20分钟左右
17.黑巧克力隔水溶化加入黄油搅拌均匀,混合成巧克力液
18.将巧克力液装入裱花袋,挤在放凉的成品表面作装饰
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝