奶油奶酪一般我们都会想到轻乳酪,之前拿奶油奶酪做过平底锅爆浆面包非常美味
今天用奶油奶酪加牛奶在面糊中,可以吃出浓郁奶香味的戚风蛋糕,入口就化的口感哟
小伙伴们囤积热量,冬天补充能量不怕冷这个选择不错
1.准备好所需材料(鸡蛋冰箱刚取出需回温,粉类加盐过筛)
2.将奶油奶酪和牛奶搅拌成顺滑状备用
3.将蛋黄与蛋白分离
4.蛋黄中加入细砂糖A,用手动打蛋器搅拌至无颗粒
5.加入油拌均匀,打发到蛋黄发白,体积变大
6.加入备用的奶油奶酪糊,继续搅拌均匀
7.再次筛入过筛过的粉类,用手动打蛋器混合均匀至无粉末残留
8.蛋白分3次加入细砂糖B打发至圆锥状立起
9.取一部分蛋白霜加入蛋黄糊,翻拌均匀,再加入一部分蛋白霜继续用刮刀翻拌
10.将翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中快速轻轻混合
11.加入芝麻,翻拌两下即可
12.将做好的面糊倒入屋诺UN16005模具中,轻震几下
13.烤箱预热180度,中下层175度烘烤约40分钟
14.出炉找一个瓶子倒扣,待凉透脱模
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao