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奶油奶酪一般我们都会想到轻乳酪，之前拿奶油奶酪做过平底锅爆浆面包非常美味
今天用奶油奶酪加牛奶在面糊中，可以吃出浓郁奶香味的戚风蛋糕，入口就化的口感哟
小伙伴们囤积热量，冬天补充能量不怕冷这个选择不错
点击查看大图1.准备好所需材料（鸡蛋冰箱刚取出需回温，粉类加盐过筛）
点击查看大图2.将奶油奶酪和牛奶搅拌成顺滑状备用
点击查看大图3.将蛋黄与蛋白分离
点击查看大图4.蛋黄中加入细砂糖A，用手动打蛋器搅拌至无颗粒
点击查看大图5.加入油拌均匀，打发到蛋黄发白，体积变大
点击查看大图6.加入备用的奶油奶酪糊，继续搅拌均匀
点击查看大图7.再次筛入过筛过的粉类，用手动打蛋器混合均匀至无粉末残留
点击查看大图8.蛋白分3次加入细砂糖B打发至圆锥状立起
点击查看大图9.取一部分蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀，再加入一部分蛋白霜继续用刮刀翻拌
点击查看大图10.将翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中快速轻轻混合
点击查看大图11.加入芝麻，翻拌两下即可
点击查看大图12.将做好的面糊倒入屋诺UN16005模具中，轻震几下
点击查看大图13.烤箱预热180度，中下层175度烘烤约40分钟
点击查看大图14.出炉找一个瓶子倒扣，待凉透脱模
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
