很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。缺钾现象原本并不少见,现代白领一日三餐没个正点,长期不吃主食,靠大量喝咖啡来提神,再加上工作压力大,这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失,这个时候吃点娃娃菜就很不错。
钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。娃娃菜还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大。
这道菜里的蒜香味和一点麻味,很是吸引人的胃口。
1.娃娃菜洗净切条状备用
2.蒜拍碎切成蓉
3.洋葱切丁备用
4.将味极鲜2匙,老抽半匙,红腐乳汁半匙,麻油少半匙,冷水8匙,适量盐,适量十三香放在小碗内混匀备用
5.将泡好的粉丝铺入盘底
6.将娃娃菜铺在粉丝上方
7.炒锅内热油,将蒜蓉稍微炒一下,加入拌好的调味汁搅拌好关火
8.将调味汁均匀地淋到娃娃菜上方
9.整盘放入锅里的支架上,大火烧开后,小火蒸20分钟后取出
10.将炒锅洗净,热油炒洋葱丁,加入适量味极鲜、盐、十三香调味,炒至变色出香味
11.将蒸好的娃娃菜用筷子上下搅拌,让其均匀沾上调味汁,再把炒好的洋葱倒入娃娃菜上方即可
12.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝