奥尔良鸡排

点击查看大图

1.鸡胸肉片成薄片，用奥尔良料腌制24小时。

点击查看大图

2.把鸡胸肉放淀粉里均匀覆盖

点击查看大图

3.再放入蛋液里把鸡肉覆盖

点击查看大图

4.然后把粘满蛋液的鸡肉放入面包糠中，均匀覆盖

点击查看大图

5.大火把油烧开，小火炸至金黄色捞出沥干油份即可。

点击查看大图

6.鸡排炸好放入盘中，可以自己弄点沙拉或者番茄沙司。