偶然在超市看到一罐泡爪买回来吃,爱不释手,还想吃,可又怕不卫生,添加剂太多,趁着元旦假期,买来鸭爪,做一次健康美味的酸辣甜泡爪
1.准备食材
2.烧开水,锅里放几片姜去腥
3.开后,放鸭爪,焯一会儿
4.鸭爪捞起来,换水,洗掉残留油脂,放清水里再煮半小时,锅里放八角,姜
5.准备调料
6.所有调料(盐,醋,青红椒,蒜,姜)放进一次性塑料盒
7.花椒,鸡精,盐,白糖,八角准备好,
8.捞起,放凉水里浸泡至少一小时
9.用干净的锅,放入适量水,将这些料煮沸,制冷,待用
10.待鸭爪和浸泡调料都冷却后,倒到之前的青红椒里头,放入冰箱三天即可入味儿????
11.放入冰箱,口感更佳
12.两天后是这样的,拍的不是很好看
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝