夏天到了 想到那种被火包围的感觉就很不好 这是我第一次发表菜谱 我想对于美食 既要好吃又不要找食材太麻烦 对于一些像我一样稍微有点懒的人 就要简单一下做出美食 希望我以后的菜谱也能给与大家分享大家简易又好吃的菜谱
这道可以作为甜点 夏天吃很凉爽 味道很香甜 那根据自己的口味还可以换作 草莓啊芒果什么的 我个人比较喜欢吃巧克力和奶油的.
1.食材先准备好 我主张简便便宜又好吃 所以家里有的材料就可以拿来作为配料 如果有草莓就用草莓吧 呵呵那味道也不错.
2.打出来五个蛋黄 只要蛋黄 然后放进去 一两或者二两白糖 不太喜欢甜就放一两 一小碗 米饭碗需要半碗左右.
切一小半 一小半的柠檬 或者绞成汁如果你力气大的话就直接用手 挤。。。 反正也没问题 省事 挤进去一小
半柠檬水 如果比较喜欢柠檬味冰淇淋可以多放 随意.
3.然后开始搅拌 这个呢 最好准备一个打蛋器 真的我打过几次 特别累 拿打蛋器都挺累的 胳膊酸了 就拿打蛋器打 你就打吧 照着五分钟来 然后打到由黄到有点白 照片中的颜色 . 乳白一点颜色 有点挂汁的感觉为止.
4.然后把牛奶放锅上煮热 就可以 稍微有些人 不用沸了.然后刚才蛋黄里面倒 要慢慢倒 不能太快太快就西汤了.一点点的然后倒一点搅拌一小会 倒一点在搅拌一小会 最后都倒完.
5.最后都倒完了在搅拌一下
6.然后放在炉子上在开小火候 小煮一下 就一边煮一边搅拌 别停。煮到有点泡泡 就关火 大概也就一分多钟就可以关了
不用太热了 温度适中就可以.要搅拌着煮.
7.如果是巧克力要把它化开用微波炉 如果是巧克力粉就直接放进去即可. 就放在刚才煮过的那里面就可以 趁热放进去搅拌至
没有疙瘩就可以 如果做巧克力的有一些碎末的榛子松仁会很好吃.
绿茶的就在温度适中的时候倒进去 也是搅拌没有疙瘩即可。这里面也可以放一些自己喜欢的 比如葡萄干什么的.
8.这就是放好的 有些泡泡 如果有喜欢的口味 比如芒果的或者草莓的 或者猕猴桃的 都是这样 在温度适中的时候倒进去 搅拌 要弄成碎末比较好吃 然后就是柠檬最好都放一点 比较清香. 如果有纯奶油放一点会更香.
9.这是最后进入冷藏室开始进一步冷冻了. 三味。
10.这是成品 起个名字吧 樱桃三合一冰淇淋.以前还做过芒果的 特别好吃。反正我感觉 巧克力的和芒果的超级棒。当然我个人还喜欢吃乌梅的 特别酸酸甜甜 适合夏天.很香甜。
11.剩余的柠檬 适合泡水喝 特别清香好喝.我自己剩余下来的柠檬都泡水喝。好像还有什么美容的秘方但是我不知道各位Mm可以尝试一下 .剩余的不要浪费.
12.这个就厉害啦。吃完剩下的盆.一会刷一下.
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝