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孩子非常爱吃小笼包，可是我又对外面的食材不放心所以我就尝试着在家做！
做了很多次都不是很成功后来是有一个做面点朋友指点了一下居然都很成功，今天就和大家一起分享！
点击查看大图1.面粉加入少许盐和一茶匙食用油加入适量的温水揉成面团用湿毛巾盖住醒发20分钟
点击查看大图2.面团再次揉成光洁的面团再次醒发15分钟
点击查看大图3.肉糜加入四分之一茶匙盐，一茶匙料酒，半茶匙胡椒粉，姜末，少许鸡粉把准备好的鸡汤分三次加入朝顺时针方向拌匀，最后加入葱花拌匀即可
点击查看大图4.醒发好的面团搓成长条，用菜刀切成十五克左右的剂子备用
点击查看大图5.用用擀面杖擀成边上薄中间略厚的皮子
点击查看大图6.挑上肉馅用提摺法包成小包子
点击查看大图7.依次包好备用
点击查看大图8.蒸锅倒入开水蒸屉上刷上一层食用油放上包好的包子（家里没有蒸屉所以我用的是蒸锅）大火蒸八分钟，再虚蒸三分钟
点击查看大图9.蒸好的小笼包
点击查看大图10.成品
点击查看大图11.来上一碟米醋，味道棒棒哒的！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
