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又到了初夏了，那种热的感觉已经扑面而来！
夏季最明显的就是胃口变得很差很差
每到这个时间，我好像有厌食症那样，什么东西都吃不下。
通常，这个时候，我都会选择一些比较清爽轻盈的东西来吃
好像是杂菜三文治，沙拉这类的东西。
不过，在广州，要找到好吃不马虎的三文治和沙拉真的不容易
要么就是贵到要命！
每逢这个时候，我就特别怀念读书时候，大热天气
Lunch Time的时候走进Marks&Spencer买的那种稍有凉意的大虾杂菜卷
配上一杯鲜榨果汁，这样才是惬意的夏日午餐！
点击查看大图1.意大利蚬壳粉一小碗 、蜂蜜味脆皮肠3条 、樱桃番茄10颗、橄榄油1茶匙 、红酒醋1茶匙 、研磨胡椒适量、薄荷叶。
点击查看大图2.先把脆皮肠切成薄片。
点击查看大图3.樱桃番茄对半切开备用。
点击查看大图4.在锅子里把水煮开，然后放进蚬壳粉，煮开之后关火，不要打开盖子，让它焖5分钟。
点击查看大图5.把煮好的蚬壳粉隔掉水，放凉，烧热平底锅，然后放入脆皮肠片，用热力烘熟。
点击查看大图6.把脆皮肠皮烘得有点焦黄，便可以关火放凉一下。
点击查看大图7.把脆皮肠皮、樱桃番茄分别倒入放凉的蚬壳粉里面。
点击查看大图8.加入1茶匙的橄榄油。
点击查看大图9.1茶匙的红酒醋。
点击查看大图10.最后撒上研磨胡椒拌匀，便大功告成！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
