又到了初夏了,那种热的感觉已经扑面而来!
夏季最明显的就是胃口变得很差很差
每到这个时间,我好像有厌食症那样,什么东西都吃不下。
通常,这个时候,我都会选择一些比较清爽轻盈的东西来吃
好像是杂菜三文治,沙拉这类的东西。
不过,在广州,要找到好吃不马虎的三文治和沙拉真的不容易
要么就是贵到要命!
每逢这个时候,我就特别怀念读书时候,大热天气
Lunch Time的时候走进Marks&Spencer买的那种稍有凉意的大虾杂菜卷
配上一杯鲜榨果汁,这样才是惬意的夏日午餐!
1.意大利蚬壳粉一小碗 、蜂蜜味脆皮肠3条 、樱桃番茄10颗、橄榄油1茶匙 、红酒醋1茶匙 、研磨胡椒适量、薄荷叶。
2.先把脆皮肠切成薄片。
3.樱桃番茄对半切开备用。
4.在锅子里把水煮开,然后放进蚬壳粉,煮开之后关火,不要打开盖子,让它焖5分钟。
5.把煮好的蚬壳粉隔掉水,放凉,烧热平底锅,然后放入脆皮肠片,用热力烘熟。
6.把脆皮肠皮烘得有点焦黄,便可以关火放凉一下。
7.把脆皮肠皮、樱桃番茄分别倒入放凉的蚬壳粉里面。
8.加入1茶匙的橄榄油。
9.1茶匙的红酒醋。
10.最后撒上研磨胡椒拌匀,便大功告成!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity