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俗语有言，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方！冬天，你吃萝卜了么？
萝卜，素有“小人参”的美称，可见其营养价值之高。小孩子大部分是不爱吃萝卜的。小的时候也不爱吃白萝卜，现在对萝卜也没有什么特别的喜爱，但是冬天吃萝卜还是很好的。虽然白萝卜本身的味道有一些辛辣，但是跟其他的食材一起搭配，还是会有特别的化学效果，既保留了萝卜本身的营养，又可以改变口感，一举两得。
点击查看大图1.一斤半排骨切小块
点击查看大图2.生姜，蒜瓣，辣椒，葱切好
点击查看大图3.排骨焯水，放入黄酒和生姜，去除血水
点击查看大图4.锅中放入少量的油，依次放入生姜蒜版辣椒葱
点击查看大图5.翻炒出香味，放入焯过水的排骨
点击查看大图6.放入老抽，翻炒均匀后放入适量的水
点击查看大图7.盖上盖子炖煮
点击查看大图8.萝卜切滚刀状，排骨炖煮半小时后，放入萝卜翻炒，开始尽量不要放水，萝卜本身含有大量水分
点击查看大图9.萝卜翻炒变软后，放入少许的水，放入适量的盐，继续盖着盖子焖一会
点击查看大图10.焖十分钟后，开始收汁，撒入香葱出锅，满满的香气溢出
点击查看大图11.排骨炖煮的比较香烂，白萝卜吸收了排骨的汤汁，香软可口。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
