【东北】葱香孜然小花卷

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1.将酵母放入清水中溶解

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2.倒入面粉中

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3.揉成光滑的面团

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4.放在温暖湿润处发酵至2倍大

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5.将发酵好的面团排气揉成团

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6.将面团擀成大面片

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7.刷一层薄油，撒上葱花、盐、孜然粉

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8.卷好的样子

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9.切成大小相等的小段

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10.将两块面叠在一起

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11.用筷子在中间压一下

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12.整理一下

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13.二次发酵20分钟

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14.放入蒸锅大火蒸十分钟

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15.蒸好了