【东北】芝士土豆丸子

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1.土豆去皮切片，上蒸锅大火蒸20分钟

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2.出锅后趁热压成泥状

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3.将黑胡椒碎、盐、鸡粉、胡萝卜和小葱切末，放入土豆泥中

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4.搅拌均匀

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5.搅拌好的土豆泥分成15克左右的小团，奶酪片接碎，分成和土豆团子一样的份数

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6.取一份土豆泥按成饼状，包入奶酪碎

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7.团成球

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8.做好全部，鸡蛋打散，准备好面包糠

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9.取一份土豆球在鸡蛋液里滚一下

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10.放入面包糠中滚满面包糠

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11.做好所有的

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12.锅中烧油，6成热时放入土豆丸子，炸制金黄捞出

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13.来点番茄酱沾着吃，味道很赞哦