芽菜总是在煮面的时候才吃,用它来和馅也别有一番风味。
点击查看大图1.酵母溶于水中
点击查看大图2.将酵母水倒入面粉中,揉成光滑的面团
点击查看大图3.发酵至两倍大,这是发酵好的面团
点击查看大图4.芽菜很咸,需提前泡4小时以上,沥干水后备用
点击查看大图5.肉馅加入酱油、蚝油、花椒粉、姜末、葱花和适量植物油
点击查看大图6.搅拌均匀,馅儿就拌好了
点击查看大图7.发好的面,排气揉成团
点击查看大图8.搓成长条
点击查看大图9.揪成大小差不多的剂子
点击查看大图10.按成饼
点击查看大图11.擀成厚圆片
点击查看大图12.包上馅儿
点击查看大图13.捏成包子
点击查看大图14.做好全部
点击查看大图15.不粘锅里放适量油
点击查看大图16.放入包好的包子
点击查看大图17.5克面加适量水调成糊状
点击查看大图18.包子煎至底面发黄(忘了照了),倒入调好的面糊,水需要没过包子三分之一
点击查看大图19.盖上盖子,焖至面糊水拷干
点击查看大图20.出锅了,还不错哈
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿