一开始还会担心这鸡肉熟了没有啊?可等到切开的一刹那,顺着刀刃,已经变成流体的芝士酱汁涌出的时候,心下只想着“赶紧到我碗里来”。以前总不明白,外国人为啥放着鸡腿不吃,非要吃又老又柴的鸡胸。后来才发现是烹饪方法不对。
鸡胸肉再加上芝士酱的滋润,水分、弹性、香气、嚼劲一样不缺,给鸡肉带来味觉上升华。如果你有纤体的要求,鸡胸肉是最佳的摄食肉类之一。
1.锅烧热,倒入10ml橄榄油。
2.放入3块鸡胸肉煎烤。
3.撒入食盐。
4.撒入辣椒粉和孜然粉。
5.然后翻转鸡胸肉,重复撒上食盐,辣椒粉和孜然粉。
6.每边煎煮4分钟直到变金黄,盛出备用。
7.锅中加入剩余的橄榄油。倒入洋葱碎,辣椒碎炒4-5分钟,直到变软。
8.然后倒入蒜末和胡椒粉后炒均匀。
9.再倒入鸡汤,奶油奶酪后搅拌均匀。
10.接着倒入Ricos芝士酱搅拌均匀。
11.最后放入煎好的鸡胸肉块。
12.将酱汁覆盖鸡胸肉上。
13.盖锅盖煮7-9分钟即可,然后盛出装盘。
14.开吃啦!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝