一开始还会担心这鸡肉熟了没有啊?可等到切开的一刹那,顺着刀刃,已经变成流体的芝士酱汁涌出的时候,心下只想着“赶紧到我碗里来”。以前总不明白,外国人为啥放着鸡腿不吃,非要吃又老又柴的鸡胸。后来才发现是烹饪方法不对。
鸡胸肉再加上芝士酱的滋润,水分、弹性、香气、嚼劲一样不缺,给鸡肉带来味觉上升华。如果你有纤体的要求,鸡胸肉是最佳的摄食肉类之一。
点击查看大图1.锅烧热,倒入10ml橄榄油。
点击查看大图2.放入3块鸡胸肉煎烤。
点击查看大图3.撒入食盐。
点击查看大图4.撒入辣椒粉和孜然粉。
点击查看大图5.然后翻转鸡胸肉,重复撒上食盐,辣椒粉和孜然粉。
点击查看大图6.每边煎煮4分钟直到变金黄,盛出备用。
点击查看大图7.锅中加入剩余的橄榄油。倒入洋葱碎,辣椒碎炒4-5分钟,直到变软。
点击查看大图8.然后倒入蒜末和胡椒粉后炒均匀。
点击查看大图9.再倒入鸡汤,奶油奶酪后搅拌均匀。
点击查看大图10.接着倒入Ricos芝士酱搅拌均匀。
点击查看大图11.最后放入煎好的鸡胸肉块。
点击查看大图12.将酱汁覆盖鸡胸肉上。
点击查看大图13.盖锅盖煮7-9分钟即可,然后盛出装盘。
点击查看大图14.开吃啦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿