【东北】鲜香干烧茄子

收录时间：2024-05-27 17:14:13 人气：5890

鲜香干烧茄子是传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，大众食品。
（百度）烧茄子是一道汉族名菜，属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜。以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手。

主料

辅料

料酒、白糖、盐、酱油等调料也可提前备成碗汁儿。

分类：热菜家常菜