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玛德琳是法国风味的小甜点，来自于一段浪漫的邂逅故事，用女仆的名字madeleines命名，这是一款不用打蛋器，只需搅拌就能成功的甜点，这是我第一道成功的烘焙作品，献给我最爱的女儿。
点击查看大图1.所有的材料提前准备好，黄油需要先溶化为液体待用。
点击查看大图2.我一般都是下班后制作，就会用装热水的不锈钢盆，进行隔水融化。
点击查看大图3.筛入糖粉后加1个鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀，记住不要打发，拌匀即可。
点击查看大图4.再次筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，并加入溶化好的黄油倒入，搅拌至顺滑状态。
点击查看大图5.将拌匀好的面糊装入裱花袋中，放入冰箱冷藏1小时。
点击查看大图6.玛德琳模具可以先模黄油，再撒面粉能更好的脱模，只要挤到8～9分满就好，我的模具比较小，所以挤得比较满。
点击查看大图7.ukoeo烤箱先预热10分钟，上下温度调至160度，烘烤18分钟即可，每个烤箱不一样，可以按照自己的烤箱所调整。
点击查看大图8.烤出来的玛德琳表面上色很均匀，过程超级简单，加上一杯牛奶，给你的生活来一点惊喜吧！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
