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疙瘩汤更适合晚餐食用，因为容易消化。这碗西红柿鸡蛋疙瘩汤酸挑可口，颜色鲜艳，容易消化，小朋友和老人都爱吃。而且制作简单，有时来不及做饭，就自制一锅美味的家常疙瘩汤吧！我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
点击查看大图1.西红柿清洗干净，在顶端划十字花刀，不用太深，破皮即可，一直划到蒂部
点击查看大图2.锅中的水开后，将西红柿倒进锅里，在开水中滚20秒后捞出，从十字花刀部位开始，轻松将西红柿皮剥掉
点击查看大图3.切成小丁
点击查看大图4.炒锅热后，倒入适量菜籽油，放入葱沫蒜末爆香，然后扔掉
点击查看大图5.倒入西红柿，加入盐、白糖、白醋翻炒出汤
点击查看大图6.炒到番茄起糊出沙，加入一勺番茄酱，没有也可以不放。
点击查看大图7.倒入两碗清水，大火煮开，转中火煮几分钟，加盐、鸡精调味
点击查看大图8.水一点一点的淋入面粉中，同时另一个手用尖头筷子快速的搅拌，直到把碗中面粉搅拌成均匀的小颗粒。
点击查看大图9.把面疙瘩用筷子一点点拨入锅中，边拨边用锅铲搅散。
点击查看大图10.保持锅中滚开状态，把蛋液由边缘往中心转圈淋入锅中，淋完立即用锅铲推开
点击查看大图11.撒些白胡椒粉，淋些香油，出锅再撒些葱花就可以了。
点击查看大图12.酸酸的很开胃，很好吃
点击查看大图13.我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
