搜索

菜谱 食材 美食 健康

手擀面

鱼乐无线小厨房
收录时间:2021-11-21 09:00:58  人气:906

寒冷的冬季,早晚来上一碗热气腾腾的手擀面,吃得满头大汗,再加上一碗面汤,顿时回忆起儿时的情景:小时候家里穷,孩子为了吃一碗面条,就得装感冒,母亲总是给擀上一碗面条,坐在炕头上吃得好幸福!

主料
辅料

手擀面的做法步骤

制作小窍门

和面时加入鸡蛋和食盐,一是口感爽滑,二是面条筋道。一定要少加水,否则擀出的面条容易煮断。手擀面可配任何蔬菜,出锅后加入香油味道更佳。
分类: 主食 家常菜

推荐菜谱

你可能还喜欢…