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向来懒得做松饼，感觉一个个煎比较费事，还得一直守在灶边。这个香橙看起来很不错，为着将死的橙子小姐，且来费事一回。懒得用料理机把橙子打成泥，索性用刀把橙肉切丁再捣碎，带点橙肉颗粒，应该没有什么影响。打发蛋白的松饼糊，好像跟蛋糕糊没多大区别，忽然就有了新想法。。。。
煎好的松饼只有淡淡橙香，口感绵软，入口即化。并不很甜，可以搭配果酱，或浇上蜂蜜糖浆什么的来吃。。。。
点击查看大图1.用料：橙子1个，鸡蛋1个，玉米油20克，牛奶35克，低筋粉75克，白砂糖25克
点击查看大图2.橙子洗净，将表皮刨成碎屑，
点击查看大图3.橙肉去皮核，切丁捣碎。
点击查看大图4.将蛋黄与橙肉倒入碗中，搅拌均匀。
点击查看大图5.加入油，搅拌均匀。
点击查看大图6.倒入牛奶，拌匀。
点击查看大图7.筛入低筋粉，拌匀。
点击查看大图8.倒入橙皮屑，
点击查看大图9.拌匀，备用。
点击查看大图10.蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打。
点击查看大图11.成硬性发泡或偏硬性发泡。
点击查看大图12.取三分之一蛋白到面糊中，拌匀。
点击查看大图13.倒回蛋白中，
点击查看大图14.翻拌均匀。
点击查看大图15.平底锅烧热，刷油，
点击查看大图16.放入适量面糊摊成饼状，置火上小火煎烙。
点击查看大图17.表面起泡，成半凝固状态，翻面，煎另一面。
点击查看大图18.两面金黄，出锅，搭配果酱或其它淋酱食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
