搜索
向来懒得做松饼，感觉一个个煎比较费事，还得一直守在灶边。这个香橙看起来很不错，为着将死的橙子小姐，且来费事一回。懒得用料理机把橙子打成泥，索性用刀把橙肉切丁再捣碎，带点橙肉颗粒，应该没有什么影响。打发蛋白的松饼糊，好像跟蛋糕糊没多大区别，忽然就有了新想法。。。。
煎好的松饼只有淡淡橙香，口感绵软，入口即化。并不很甜，可以搭配果酱，或浇上蜂蜜糖浆什么的来吃。。。。
点击查看大图1.用料：橙子1个，鸡蛋1个，玉米油20克，牛奶35克，低筋粉75克，白砂糖25克
点击查看大图2.橙子洗净，将表皮刨成碎屑，
点击查看大图3.橙肉去皮核，切丁捣碎。
点击查看大图4.将蛋黄与橙肉倒入碗中，搅拌均匀。
点击查看大图5.加入油，搅拌均匀。
点击查看大图6.倒入牛奶，拌匀。
点击查看大图7.筛入低筋粉，拌匀。
点击查看大图8.倒入橙皮屑，
点击查看大图9.拌匀，备用。
点击查看大图10.蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打。
点击查看大图11.成硬性发泡或偏硬性发泡。
点击查看大图12.取三分之一蛋白到面糊中，拌匀。
点击查看大图13.倒回蛋白中，
点击查看大图14.翻拌均匀。
点击查看大图15.平底锅烧热，刷油，
点击查看大图16.放入适量面糊摊成饼状，置火上小火煎烙。
点击查看大图17.表面起泡，成半凝固状态，翻面，煎另一面。
点击查看大图18.两面金黄，出锅，搭配果酱或其它淋酱食用。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
