热狗

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1.先将A材料全部放入面包机中

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2.面包机和面功能10分钟，和成面团

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3.发酵至两倍大

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4.把B材料全放入A面团中

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5.面包机和面功能15分钟和成光滑的面团

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6.加入黄油，继续和

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7.和至面团光滑

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8.发酵至两倍大

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9.发酵好面团拿到案板上排气

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10.分成8小分

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11.取一小团面团，擀平

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12.卷起来

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13.卷成长条形

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14.整好型的面包团放在烤盘上

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15.刷上鸡蛋液

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16.撒上芝麻

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17.烤箱发酵档发酵20分钟

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18.烤箱中层上火110度下火10度烤15分钟

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19.烤好的热狗胚晾凉，在中间切一刀，放入生菜

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20.再把熟鸡肉丝放上去

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21.挤上沙拉酱

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22.美味的热狗就完成啦，开吃咯