【宁夏】荷叶饼

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1.南瓜蒸熟

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2.加入鸡蛋和酵母

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3.搅拌成南瓜糊

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4.加入面粉搅拌成絮状

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5.和成面团

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6.发酵至两倍大

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7.取出排气揉匀分成小分，取一小份擀成面片

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8.刷油

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9.对折合起，用干净的梳子或者其他东西带齿的东西按出花纹

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10.全部做好后醒发十五分钟再下锅蒸熟即可

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11.蒸熟后就即刻出锅，我蒸熟后去做别的事情了没有及时出锅有点水泡影响美观了