以前跟老公在广州的时候就会经常光顾外面的小店吃这个烤鱼的,但是后来回来老公家没见有这种店也就几乎没有吃过了,后来一次在外面吃饭又看到有这种店,想去吃的,进去问了一下那个价钱不是一般的贵哦,看着也没有什么鱼,也全部是菜的,觉得不值我们就没吃,后来还是自己研究在家做吧,又卫生又实惠。
1.鱼宰杀干净,对半劈开,然后再在鱼身上斜刀划几道。
2.加适量料酒腌制一下。
3.撒适量胡椒粉。
4.把鱼平铺在铺了锡纸的烤盘内,鱼两面都涂抹一层香辣酱。
5.把鱼放入预热好的烤箱内220度烤20分钟。
6.锅中倒入适量油,爆香姜丝蒜米后加入两勺辣椒酱。
7.把切片的莴笋倒入翻炒。
8.加入豆芽翻炒。
9.加入适量水煮。
10.加入一袋浓汤宝。
11.把洗净的金针菇也倒入锅中。
12.加入适量盐调味。
13.盖上锅盖煮5分钟。
14.把煮过的菜倒入烤盘内,覆盖在鱼身上。
15.继续入烤箱再烤10分钟即可。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓