以前跟老公在广州的时候就会经常光顾外面的小店吃这个烤鱼的,但是后来回来老公家没见有这种店也就几乎没有吃过了,后来一次在外面吃饭又看到有这种店,想去吃的,进去问了一下那个价钱不是一般的贵哦,看着也没有什么鱼,也全部是菜的,觉得不值我们就没吃,后来还是自己研究在家做吧,又卫生又实惠。
点击查看大图1.鱼宰杀干净,对半劈开,然后再在鱼身上斜刀划几道。
点击查看大图2.加适量料酒腌制一下。
点击查看大图3.撒适量胡椒粉。
点击查看大图4.把鱼平铺在铺了锡纸的烤盘内,鱼两面都涂抹一层香辣酱。
点击查看大图5.把鱼放入预热好的烤箱内220度烤20分钟。
点击查看大图6.锅中倒入适量油,爆香姜丝蒜米后加入两勺辣椒酱。
点击查看大图7.把切片的莴笋倒入翻炒。
点击查看大图8.加入豆芽翻炒。
点击查看大图9.加入适量水煮。
点击查看大图10.加入一袋浓汤宝。
点击查看大图11.把洗净的金针菇也倒入锅中。
点击查看大图12.加入适量盐调味。
点击查看大图13.盖上锅盖煮5分钟。
点击查看大图14.把煮过的菜倒入烤盘内,覆盖在鱼身上。
点击查看大图15.继续入烤箱再烤10分钟即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿