来点小鸡应应景儿
1.蛋黄加入炼乳搅拌均匀
2.筛入低粉和泡打粉,和成面团,用保鲜膜包好冷藏1小时
3.分成小剂子(手上放点植物油就不会粘手了)
4.蒸好的紫薯去皮,加入适量糖,压成泥
5.紫薯泥搓成小球
6.取其中一个小剂子,放入适量红曲粉
7.揉匀
8.做成小鸡的嘴个鸡冠
9.取一个小剂子按平抱上紫薯馅后搓圆
10.烤箱预热,180度烤30分钟,见小鸡微黄就可以了
11.用个裱花袋,放上一点炼乳,再放上一点可可粉,如果有巧克力也可以的,混合后,把裱花袋剪一个小小的口,用来画上小鸡的眼睛
12.想怎么画都可以哦
13.嘿嘿,是不是很应景儿啊
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868