【天津】干炸带鱼

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1.带鱼化冻收拾干净备用。

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2.剪成带鱼段。

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3.打一个生鸡蛋，将带鱼段挂上鸡蛋液。

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4.锅中倒油烧热，下入带鱼段中火炸。

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5.翻面，炸至两面金黄。

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6.炸熟后捞出装盘食用。

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7.简单又美味。