【花漾美食】糖醋排骨

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1.小肋排洗净飞水备用~~

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2.秘制糖醋排骨汁：1勺料酒、2勺酱油（生抽与老抽比列3：2）、3勺糖、4勺醋、5勺清水，嘿嘿，保证成功~~

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3.入高压锅，加入葱，姜，八角，桂皮，香叶，压十分钟。

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4.煎锅入油，将小肋排煎至金黄色~~

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5.倒入自制糖醋排骨汁，小火慢炖~~

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6.大火收汁，直至肋排将汤汁完全吸收~~

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7.出锅前加入香葱碎和白芝麻，出锅，大功告成，哈哈哈……

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8.出锅前加入香葱碎和白芝麻，出锅，大功告成，哈哈哈……