春节假期在吃吃喝喝中就这样度过了,
再过几天就到元宵节了,
上一款花样汤圆,
在我们这里过了元宵节吃了元宵,
年才算是过完了。
点击查看大图1.水磨糯米粉取总量的五分之一左右用清水合成面团,放入锅中煮熟熟透。
点击查看大图2.将煮过的糯米面团放在糯米粉中,加入适量白糖。
点击查看大图3.加入适量温水合成软硬适中的面团,再加入1汤勺食用油揉匀。
点击查看大图4.和好的面团分成若干份,分别加入食用色素揉匀。
点击查看大图5.取一小块白色面团揉圆后压扁,包入红豆沙馅,捏好收口处滚圆。
点击查看大图6.包好豆沙馅的两个汤圆。
点击查看大图7.取一小块粉红色面团,分别做小猪的耳朵和鼻子,另外我还做了个蝴蝶结。
点击查看大图8.将小猪的耳朵和蝴蝶结安好,小煮鼻子稍微压扁并用牙签扎两个眼,压安装好,再用黑芝麻沾两个眼睛。安装各个部位的时候都要沾一点水,以防水煮的时候掉下来。
点击查看大图9.取一个黄色和白色面团揉圆并压扁,包入红豆沙馅,捏好收口处滚圆。
点击查看大图10.包好的白色和黄色汤圆各一个。
点击查看大图11.取粉红色面团分别做出小鸡的鸡冠和蝴蝶结,还有小鸡的嘴部
点击查看大图12.同样将小鸡的鸡冠和蝴蝶结安装好,再安装小鸡的嘴部,最后用黑芝麻沾上两个眼睛。
点击查看大图13.煮好后就可以食用了,萌萌哒小猪和小鸡汤圆。
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.须菩提
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿