【东北】脆炸香蕉

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1.香蕉去皮切成小段。

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2.准备面包糠、淀粉、鸡蛋打散备用。

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3.取一段香蕉先在淀粉里面滚一圈，使香蕉沾满淀粉。

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4.再在鸡蛋液里面滚一圈沾上鸡蛋液。

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5.再重复一遍沾淀粉、沾蛋液，最后再裹上面包糠，用手压一压使面包糠沾的更牢固。

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6.将全部香蕉段都处理好。

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7.锅内烧植物油油六成热左右，下入香蕉炸制金黄外表酥脆即可。

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8.可以直接食用，也可以沾炼乳食用。

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9.成品图

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10.成品图