【东北】红咖喱土豆块

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1.主辅料： 土豆、红咖喱、椰浆

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2.土豆去皮洗净，切滚刀块。

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3.热油，放入红咖喱酱。

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4.小火慢慢炒香。

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5.加入适量椰浆。

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6.烧开后，放入土豆块。

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7.旺火烧开，加少许盐补充提味。小火烧制10分钟，烧制土豆熟透

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8.旺火收汁，即可关火。

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9.出锅装盘，即可上桌食用。