云石纹蒸蛋糕

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1.用中火预热蒸锅。将糖粉过筛，加入鸡蛋拌匀，加入牛奶拌勻。

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2.筛入低筋面粉、糯米粉及泡打粉，搅拌成面糊。

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3.准备一个小碗，加入2汤匙面糊及木炭粉拌匀，备用。

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4.将面糊倒入杯模至8成满，加入少量木炭面糊。

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5.用牙签晕开线条，画出幼细黑色纹路。

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6.放入蒸锅蒸15分钟，放凉。