总是难以拒绝百香果的酸酸甜甜,每次都要买很多,而它们似乎总是约好在同一时间内成熟,让我有点无所适从。单吃是吃不完的,所以,用它来做烘焙原料也不错。上次做过百香果戚风蛋糕,味道确实不错。这次换成海绵蛋糕的方子,做成小蛋糕,小小一个,甚是可爱。
1.准备好所有原材料,百香果切开之后滤出果汁,果肉备用。
2.烧开一锅热水,黄油隔水加热融化。
3.将糖粉全部加入鸡蛋中,隔温水打发。
4.一直打发到画8字不消失的状态。
5.筛入低筋面粉,用手动打蛋器翻拌均匀。
6.加入百香果汁,用手动打蛋器翻拌均匀。
7.混匀后面糊的状态。
8.融化的黄油通过打蛋器淋在面糊表面,记得分散一些。
9.继续用手动打蛋器翻拌均匀,翻拌好的面糊是非常细腻光滑的。
10.将面糊装进裱花袋,挤到模具约5分满的时候,加入适量的百香果籽,将模具轻轻的震几下。
11.接着继续挤面糊,挤入模具8分满,挤好之后将模具轻轻的磕一下。
12.送入预热好的烤箱,上下火170摄氏度,中层,烤18分钟。
13.出炉之后倒扣一下,蛋糕们就都扑通扑通的跑出来了。
14.切开的蛋糕,里面有百香果籽夹心。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝