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水果清香之夹心百香果小蛋糕

蓝胖子不素胖纸
收录时间:2021-11-21 11:39:49  人气:9343

总是难以拒绝百香果的酸酸甜甜,每次都要买很多,而它们似乎总是约好在同一时间内成熟,让我有点无所适从。单吃是吃不完的,所以,用它来做烘焙原料也不错。上次做过百香果戚风蛋糕,味道确实不错。这次换成海绵蛋糕的方子,做成小蛋糕,小小一个,甚是可爱。

主料
辅料

水果清香之夹心百香果小蛋糕的做法步骤

制作小窍门

1. 我原先用的是3个鸡蛋的配方,发现不够,已经改成刚好一个模具的量。
2. 挤完所有面糊将模具轻轻磕一下时,记得动作要轻一点,不然会跟我一样百香果籽都跑底下了
3. 烘烤的时间和温度记得根据自己的烤箱脾气进行调节。
4. 模具:学厨金色可露丽12连杯。
分类: 烘焙

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