搜索
家乡的主食中除了米饭，经常吃的还有各种面食，各种包子、馒头、饼.....光是饼也种类繁多，什么发面的、死面的、馅饼、油饼、春饼、糖饼等等，比如这款香酥发面糖饼，就是我家经常吃的，由于用的发面又包了油酥，成品既柔软又香酥，咬一口还甜滋滋的，趁热吃好吃极了。
点击查看大图1.先来制作油酥，小碗中加入面粉，炒锅烧热加入植物油烧热后到在面粉中，搅拌均匀成油酥待用。
点击查看大图2.以3勺白糖、2勺面粉的比例，将白糖和面粉放入小碗中搅拌均匀待用。
点击查看大图3.面粉加入酵母温水和成柔软的面团发酵至两倍大，然后再次揉光滑后静止几分钟。
点击查看大图4.将面团用擀面杖擀成大的薄片，上面均匀涂抹油酥。
点击查看大图5.然后从一头卷起。
点击查看大图6.分成6个小剂子。
点击查看大图7.取其中一个剂子把两头捏紧，然后擀成小圆饼。
点击查看大图8.放入1勺白糖。
点击查看大图9.像包包子一样包好，捏紧收口。
点击查看大图10.全部包好的小饼用手稍微按压一下，盖保鲜膜静止10分钟。
点击查看大图11.将饼胚用擀面杖再擀薄一点，平底锅烧热加入植物油，放入小饼烙制。
点击查看大图12.全程保持中小火，烙至表面金黄熟透出锅。
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
