孜然烤肉（扇子骨）

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1.肉提前用腌料腌一晚（详见椒藤烤肉中的腌料）放在锡纸上，肉上刷一层油。

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2.锡纸包住，烤箱225度先考30分钟

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3.期间准备蔬菜，总觉得下面不放蔬菜浪费骨油（成品图）

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4.肉山洒一层黑胡椒肉和蔬菜再烤20分钟出炉后撒孜然或者辣外焦里嫩哈哈哈哈！