炸元宵

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1.分别将核桃仁、花生仁，瓜子仁放入烤盘150度烤熟。

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2.将烤熟、碾碎的各种果仁放入碗里，加上熟的黑芝麻。

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3.加蜂蜜、糖、糯米粉、植物油。

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4.搅拌均匀。

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5.把馅料团成团。

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6.准备糯米粉。

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7.将糯米粉放入空盒里。把团好的馅料蘸水放入糯米粉上，盖上盒盖双手晃动保鲜盒，使馅料滚上糯米粉。

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8.然后取出再蘸水再放回糯米粉中继续摇晃。让元宵均匀的裹上糯米粉。

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9.如此重复数次，即成元宵。

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10.炒锅中放油加热。

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11.放入元宵炸至金黄。榨汁的过程要用牙签在元宵上扎上眼。

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12.捞出沥干油份即可。