西西里橙子蛋糕

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1.将橙子洗净刨皮，橙皮备用，橙子榨汁；烤箱预热200度；

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2.将黄油和细砂糖打发；

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3.慢慢加入鸡蛋，至鸡蛋完全融进黄油中；

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4.筛入低筋粉和泡打粉，拌匀；

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5.加入橙汁和一半的橙皮，拌匀；

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6.将面糊装入裱花袋中，裱入纸杯2/3的高度，放入预热200℃烤箱，烤12分钟至表面金黄色，取出放凉；

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7.将甜奶油打发，装进裱花袋，裱在纸杯蛋糕上，撒上剩下的橙皮装饰，即成。