菜干南北杏蜜枣猪肺汤

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1.猪肺，5元一个

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2.南北杏、菜干、蜜枣、无花果、莲子

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3.猪肺反复冲水洗净，最少洗5、6次

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4.用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫

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5.再放锅里煮一下，让猪肺气管中的泡沫出来

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6.再沥干水份（约半小时）

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7.白菜干用水泡半小时，菜干在晒干的过程中会有很多小沙子，泡水过程中小沙子会下沉到水里

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8.猪肺切成一块块

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9.下锅炒片刻

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10.放入菜干、南、北杏、蜜枣、无花果、莲子

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11.再放入炒好的猪肺

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12.放入水

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13.盖上锅盖，煲两个小时

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14.煲汤中

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15.欢迎品尝

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16.谢谢