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马上就要到2月14日，西方的情人节了，你是否还在想要送什么礼物给亲爱的TA呢?其实没有什么比亲手做一份美食给最爱的TA更为珍贵了。走出忙碌的节奏，脱下喧嚣的外衣，在这个浪漫的节日里，为亲爱的TA准备来一份可口的面包，享受美食又值得纪念，下面推荐一款象征爱情美好的爱心面包，愿你和最爱的TA甜甜蜜蜜、比翼双飞、天长地久，赶紧来学学吧!
祝大家情人节快乐！
点击查看大图1.将面团材料中除黄油的所有材料放入面包桶。预留10克左右的水视情况添加。
点击查看大图2.混合搅拌均匀揉成精光滑面团，能拉出厚膜后加入黄油。
点击查看大图3.揉至扩展阶段，能拉出大约这样的膜就可以了。
点击查看大图4.整理成光滑面团放入容器中，盖上保鲜膜，放于温暖处一发。
点击查看大图5.在等待面团发酵的时间，来制作夹心的麻薯。也可以使用麻薯预拌粉来做，更简便。把麻薯部分材料都倒入容器中。
点击查看大图6.用手抽混合搅拌成糊状。
点击查看大图7.放入盘或碗大火蒸15分钟左右，全部凝结成固体，用筷子戳，没有液体渗出就可以了。
点击查看大图8.取出放至微温，加入黄油全部揉进麻薯里。
点击查看大图9.揉好的状态，Q弹，爽滑。
点击查看大图10.准备好喜欢的果干，也可以加一些红豆沙涂抹。
点击查看大图11.一发完成状态，用手蘸粉戳进面团里，不回缩，不塌陷，就可以了。
点击查看大图12.取出发酵好的面团，分成三份。
点击查看大图13.滚圆排气后，盖上保鲜膜，松驰二十分钟。
点击查看大图14.取一份擀成圆形。
点击查看大图15.手沾粉或油取一份麻薯，拉开均勻铺在面团上。
点击查看大图16.撒上喜欢的干果，或是蜜豆，红豆沙等。
点击查看大图17.往中间折成三角状。
点击查看大图18.收口一定要捏紧，不然烤时会散开、爆浆。
点击查看大图19.翻面后看起来像是等腰三角形的样子。
点击查看大图20.用棍子或手指从三角形一条边的中间往里推。
点击查看大图21.就成爱心的形状了。放入湿润、温暖的地方开始二发。如果是放烤箱发酵，要放一碗热水增加湿度，烤箱发酵的温度在40度，有点高了，要注意控制好二发的温度。可以开一会就关掉。
点击查看大图22.面团二发至大约二倍大。
点击查看大图23.用卡纸剪成爱心状盖在二发后的面团上，筛上高粉。
点击查看大图24.筛好后取下，两只都筛好高粉。
点击查看大图25.烤箱预热，上下火180度，中层，烤大约20分钟。时间温度只能是参考，根据自家烤箱调整。
点击查看大图26.烤好后立即取出，置于晾架上晾到微温，装入保鲜袋密封。一般放二、三天都是很软的。
点击查看大图27.如果短时间吃不完可以放冰箱冷冻，吃时回温后同烤箱或微波炉再稍加热一下，口感更好。
点击查看大图28.和美酒更搭哦。
点击查看大图29.明艳动人的爱心面包。
点击查看大图30.超软的面包体，果干酸酸甜甜，麻薯柔软Q弹，而且加了全麦粉，更加健康。不仅有颜值，更有内涵哦！
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
