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马上就要到2月14日，西方的情人节了，你是否还在想要送什么礼物给亲爱的TA呢?其实没有什么比亲手做一份美食给最爱的TA更为珍贵了。走出忙碌的节奏，脱下喧嚣的外衣，在这个浪漫的节日里，为亲爱的TA准备来一份可口的面包，享受美食又值得纪念，下面推荐一款象征爱情美好的爱心面包，愿你和最爱的TA甜甜蜜蜜、比翼双飞、天长地久，赶紧来学学吧!
祝大家情人节快乐！
点击查看大图1.将面团材料中除黄油的所有材料放入面包桶。预留10克左右的水视情况添加。
点击查看大图2.混合搅拌均匀揉成精光滑面团，能拉出厚膜后加入黄油。
点击查看大图3.揉至扩展阶段，能拉出大约这样的膜就可以了。
点击查看大图4.整理成光滑面团放入容器中，盖上保鲜膜，放于温暖处一发。
点击查看大图5.在等待面团发酵的时间，来制作夹心的麻薯。也可以使用麻薯预拌粉来做，更简便。把麻薯部分材料都倒入容器中。
点击查看大图6.用手抽混合搅拌成糊状。
点击查看大图7.放入盘或碗大火蒸15分钟左右，全部凝结成固体，用筷子戳，没有液体渗出就可以了。
点击查看大图8.取出放至微温，加入黄油全部揉进麻薯里。
点击查看大图9.揉好的状态，Q弹，爽滑。
点击查看大图10.准备好喜欢的果干，也可以加一些红豆沙涂抹。
点击查看大图11.一发完成状态，用手蘸粉戳进面团里，不回缩，不塌陷，就可以了。
点击查看大图12.取出发酵好的面团，分成三份。
点击查看大图13.滚圆排气后，盖上保鲜膜，松驰二十分钟。
点击查看大图14.取一份擀成圆形。
点击查看大图15.手沾粉或油取一份麻薯，拉开均勻铺在面团上。
点击查看大图16.撒上喜欢的干果，或是蜜豆，红豆沙等。
点击查看大图17.往中间折成三角状。
点击查看大图18.收口一定要捏紧，不然烤时会散开、爆浆。
点击查看大图19.翻面后看起来像是等腰三角形的样子。
点击查看大图20.用棍子或手指从三角形一条边的中间往里推。
点击查看大图21.就成爱心的形状了。放入湿润、温暖的地方开始二发。如果是放烤箱发酵，要放一碗热水增加湿度，烤箱发酵的温度在40度，有点高了，要注意控制好二发的温度。可以开一会就关掉。
点击查看大图22.面团二发至大约二倍大。
点击查看大图23.用卡纸剪成爱心状盖在二发后的面团上，筛上高粉。
点击查看大图24.筛好后取下，两只都筛好高粉。
点击查看大图25.烤箱预热，上下火180度，中层，烤大约20分钟。时间温度只能是参考，根据自家烤箱调整。
点击查看大图26.烤好后立即取出，置于晾架上晾到微温，装入保鲜袋密封。一般放二、三天都是很软的。
点击查看大图27.如果短时间吃不完可以放冰箱冷冻，吃时回温后同烤箱或微波炉再稍加热一下，口感更好。
点击查看大图28.和美酒更搭哦。
点击查看大图29.明艳动人的爱心面包。
点击查看大图30.超软的面包体，果干酸酸甜甜，麻薯柔软Q弹，而且加了全麦粉，更加健康。不仅有颜值，更有内涵哦！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
