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虽然制作过咸味的蛋糕，大多都是磅蛋糕之类的，戚风蛋糕做成咸味的还是第一次尝试。家人都喜欢吃甜味的，而对辣味又不是很感兴趣，于是我选择了带有甜辣味道的披萨酱，加入了胡椒粉和椒盐粉，带有椒香味道的咸味蛋糕给人以很新奇的感觉，个人认为这种味道一般人应该也能接受的。
蛋糕的口感很绵软，有着戚风蛋糕的特性；既然是制作咸味的蛋糕，我选用了木糖醇，这款蛋糕很适合糖尿病人食用。亲友中有许多糖尿病患者，以后可以制作类似的蛋糕，喜欢的亲们也值得尝试一下。
点击查看大图1.蛋黄蛋白分离后将蛋黄放入容器内；
点击查看大图2.加入5克糖，搅打均匀；
点击查看大图3.加入橄榄油搅拌均匀；
点击查看大图4.加入披萨酱；
点击查看大图5.再加入胡椒粉和椒盐粉搅拌均匀；
点击查看大图6.加入清水搅匀，筛入低粉；
点击查看大图7.拌至无干粉，盖上湿布备用。
点击查看大图8.蛋白里分三次加入20克糖，打至九分发，拉出的蛋白离干性发泡差一点，尖端有一点点弯。
点击查看大图9.取1/3蛋白放入蛋白中拌匀；
点击查看大图10.再将蛋白和全部蛋黄糊混合；
点击查看大图11.搅拌成细滑的蛋糕糊；
点击查看大图12.将蛋糕糊倒入模具中，震动几下将气泡震出；
点击查看大图13.放入预热170度的烤箱中烘烤30分钟。
点击查看大图14.咸味蛋糕出炉啦，倒扣晾凉即可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
