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虽然制作过咸味的蛋糕，大多都是磅蛋糕之类的，戚风蛋糕做成咸味的还是第一次尝试。家人都喜欢吃甜味的，而对辣味又不是很感兴趣，于是我选择了带有甜辣味道的披萨酱，加入了胡椒粉和椒盐粉，带有椒香味道的咸味蛋糕给人以很新奇的感觉，个人认为这种味道一般人应该也能接受的。
蛋糕的口感很绵软，有着戚风蛋糕的特性；既然是制作咸味的蛋糕，我选用了木糖醇，这款蛋糕很适合糖尿病人食用。亲友中有许多糖尿病患者，以后可以制作类似的蛋糕，喜欢的亲们也值得尝试一下。
点击查看大图1.蛋黄蛋白分离后将蛋黄放入容器内；
点击查看大图2.加入5克糖，搅打均匀；
点击查看大图3.加入橄榄油搅拌均匀；
点击查看大图4.加入披萨酱；
点击查看大图5.再加入胡椒粉和椒盐粉搅拌均匀；
点击查看大图6.加入清水搅匀，筛入低粉；
点击查看大图7.拌至无干粉，盖上湿布备用。
点击查看大图8.蛋白里分三次加入20克糖，打至九分发，拉出的蛋白离干性发泡差一点，尖端有一点点弯。
点击查看大图9.取1/3蛋白放入蛋白中拌匀；
点击查看大图10.再将蛋白和全部蛋黄糊混合；
点击查看大图11.搅拌成细滑的蛋糕糊；
点击查看大图12.将蛋糕糊倒入模具中，震动几下将气泡震出；
点击查看大图13.放入预热170度的烤箱中烘烤30分钟。
点击查看大图14.咸味蛋糕出炉啦，倒扣晾凉即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
