自制牛肉汉堡

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1.牛奶奶油鸡蛋面粉一起放入面包机，加入酵母粉揉匀，加入黄油揉出手套膜。

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2.发酵约2小时，揉匀排气。

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3.分成大小均等的小剂子，揉成圆形。

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4.放到烤盘上。

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5.进行二次发酵。

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6.刷蛋液，撒上芝麻，烤箱180度烤15分钟即可出炉。

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7.把生菜铺上，牛排用黑椒和盐腌渍，煎熟，放到切开的面包上。

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8.挤上沙拉酱。

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9.牛肉汉堡就做好了哦。