鸡肉土豆饼

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1.土豆洋葱洗净去皮，鸡肉处理干净。

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2.土豆切片上锅蒸熟。

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3.鸡肉剁成泥。

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4.洋葱切碎。

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5.锅中加点油烧热，放入洋葱粒炒到略微焦黄。

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6.加入鸡肉泥炒到变色。

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7.蒸熟的土豆压成泥。

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8.加入炒好的洋葱鸡肉，加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀。

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9.准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液。

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10.取拌好的土豆泥做成小饼，先沾一层面粉。

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11.再沾满蛋液，然后沾满面包糠。

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12.全做好放烤盘中。

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13.烤箱预热180度，烤30分钟，如果想烤的快一点，也可以用高温一些。

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14.到鸡肉饼金黄就可以了。