五花肉炒土豆

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1.五花肉洗净，切片，用生抽、生粉腌一下。

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2.土豆洗净，对半切开，再斜切成五毫米厚的片。

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3.洋葱剥掉外皮，洗净，切条。

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4.锅中倒入少许油，下洋葱煸香

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5.再倒入五花肉，煸炒出油。

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6.待肉片断生时倒入土豆片

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7.加入盐

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8.加入黑胡椒粉，继续翻炒。

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9.最后倒入少许水，中火焖煮3分钟。

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10.待汤汁收干即可出锅啦！