微波冬菇鸡汤

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1.鸡翅洗净，放入清水中浸泡10分钟。

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2.把鸡翅捞出，擦干水分，在正反面各划3刀。

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3.将调料（盐3克、料酒5克、姜2小块、胡椒粉0.5克、鸡精1勺、油1小勺）与鸡翅拌均匀，腌制20分钟。

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4.把配菜洗净，分别切块。

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5.先将莴笋红萝卜码入容器内，然后放入鸡翅、冬菇片，姜块。

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6.倒入约800毫升清水，尽量浸过食材。

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7.盖上容器盖，放入微波炉内选择【变频微波高火】加热40分钟。

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8.或者直接选择功能菜单【煲汤/粥】，启动，微波炉智能烹饪。