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世界上很多东西搭在一起是绝配，肉桂和苹果我认为应该就算是一对，那股子香气是很难让人拒绝的。今天的肉桂苹果派作为一款经典的美式点心，酥松的派皮和浓郁的果香味，一定会让你入口难忘的。
点击查看大图1.先制作派皮：低筋粉加糖粉和盐过筛后入容器，黄油切成小丁软化。
点击查看大图2.将黄油丁倒入面粉容器里。用手搓成屑状。
点击查看大图3.倒入蛋液。用手捏成团，不要过分揉捏，成团即可。
点击查看大图4.然后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时备用。
点击查看大图5.接着我们来制作派液：将动物性淡奶油、细砂糖、蛋液全部倒入容器中。
点击查看大图6.混合均匀至细砂糖溶化。
点击查看大图7.筛入玉米淀粉。搅拌至无颗粒。
点击查看大图8.过筛后盖上保鲜膜静置备用。
点击查看大图9.案垫撒少许低筋粉防粘，将冷藏好的面团放在案板上，擀成比排盘大一圈的面皮片。将面皮铺入派盘中。
点击查看大图10.压实后，用擀面杖滚一下派口，去掉多余部分。
点击查看大图11.然后用叉子在派皮底上戳小洞，来防止烘烤的时候起鼓。
点击查看大图12.铺上油纸压上小石。将铺好的派皮放入烤立方170度烘烤10分钟来定形。
点击查看大图13.取出烤好的派皮，我们可以看到整个派底是很平整的哦。
点击查看大图14.倒入事先制作好的派液。均匀地铺入50克去皮的苹果丁。
点击查看大图15.放入烤箱内180度烘烤10分钟。（此时可以处理苹果片了，将苹果洗净后去核再切成薄片，此步不宜过早，因为苹果片时间一久会氧化。另外准备20克苹果丁加蜂蜜混合。）
点击查看大图16.取出派，此时派馅已稍凝固。
点击查看大图17.整齐地码上苹果片。
点击查看大图18.再将蜂蜜中的苹果小丁放在派中间，并刷一层薄薄的蜂蜜水。
点击查看大图19.继续放入烤箱180度烘烤30分钟左右。（温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱实际情况来进行调节）
点击查看大图20.30分钟后将苹果派取出，表面再刷一层蜂蜜，并筛上肉桂粉，然后继续放入烤箱烘烤10分钟左右。
点击查看大图21.出炉后顶出活底，并小心移至晾网。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
