懒人版春饼卷菜

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1.香菇洗净切丁入热水焯一下，盛出装凉水中浸泡，鸡肉切丁

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2.鸡丁用料酒葱姜玉米淀粉抓一下，再放1勺油

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3.起锅放油、几粒花椒，放鸡丁炒至变色，捞出，挑出花椒

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4.重起锅放油，葱段姜片蒜瓣爆香，放鸡肉

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5.放5勺酱油1勺老抽（我这里菜量大所以放的较多）

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6.放清水煮开，撇去浮沫，放香菇，冰糖

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7.收汁，放盐调味，盛出（两盘子的菜量）

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8.黄瓜切片，起锅放油放姜蒜花椒爆香，放瓜片翻炒，放五香粉酱油盐翻炒均匀出锅

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9.春饼皮蒸软