沙拉拌西兰花

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1.准备新鲜西兰花、去根部；

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2.西兰花洗净切好，滤干水；

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3.清水煮沸，放入西兰花汆汤至熟；

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4.汆汤好的西兰花捞出，过冰水的盆子；PS：保持西兰花的颜色，还脆爽

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5.迅速夹出西兰花，滤干水，摆盘；

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6.放沙拉酱、圣女果干拌均即可；PS：如果圣女果干太大，可以切小些。