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其实欧包和法式长棍一样，看似步骤复杂繁多，但其实并不难，很多刚接触烘焙的新手一看了它的步骤之后都退却，但只要了解了步骤要点，做一次之后便学会了，如果你攻克了欧包和法棍，那我相信很多款面包都难不倒你...
点击查看大图1.将水、砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、黃 油、面粉、酵母放入面包桶。肉松备用。
点击查看大图2.用东菱面包机和面菜单和30分钟，中途不要停止。
点击查看大图3.和好的面团会拉出很细腻手套膜来。
点击查看大图4.将面团揉圆用玻璃碗盖着静置20分钟。冬天可以静止时间加长一点。
点击查看大图5.然后把面团平均分成三份。
点击查看大图6.用擀面仗擀长。
点击查看大图7.翻面压薄前端。
点击查看大图8.将肉松放在面团表面。
点击查看大图9.卷起收口。
点击查看大图10.放入金盘里面摆好。
点击查看大图11.放入蒸汽烤箱发酵，发3-4倍大。
点击查看大图12.用小刀划上几刀。
点击查看大图13.放入东菱蒸汽烘烤，用湿烤功能，上管185度，下管160度，时间25分钟。
点击查看大图14.现在是烘烤中...
点击查看大图15.东菱蒸汽烤箱烤出的面包色泽均匀，表皮硬硬的吃起来脆脆的。
点击查看大图16.色香味俱全。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
