从网上购买的马苏里拉奶酪回来啦~上次买了一大袋儿,没有用完就坏了,只能扔掉了,超级可惜/(ㄒoㄒ)/~~这次就买了一小袋儿,做了培根薄底披萨,脆脆的饼皮,配上培根的咸香,蔬菜的爽口,赞~(≧▽≦)/~
点击查看大图1.称取高筋面粉。
点击查看大图2.倒入玉米油。
点击查看大图3.对角线放入食盐和白砂糖,中间放入酵母。
点击查看大图4.根据面粉的吸水性,适量的添加温水,开始第一次和面程序。
点击查看大图5.程序结束后,面团可以拉出较韧的薄膜。
点击查看大图6.室温进行一发。
点击查看大图7.发面团的时候后可以准备蔬菜。青椒、洋葱切丝,口蘑切薄片,熟鸡蛋切成小丁,培根切成任意形状。
点击查看大图8.发好的面团拿出来排气。
点击查看大图9.分成三份,松弛15分钟。
点击查看大图10.将面团擀成较薄的大面片,这样才能烤出来脆脆的口感。
点击查看大图11.抹一层番茄蔬菜酱,或者是直接的番茄酱。
点击查看大图12.撒一层奶酪。
点击查看大图13.将蔬菜、肉类都放上去。
点击查看大图14.继续撒一层奶酪,现磨一点儿黑胡椒。
点击查看大图15.预热烤箱,上下火190度20分钟左右。
点击查看大图16.当看到奶酪融化,并且表面焦焦的就可以取出来放凉啦。
点击查看大图17.切块儿~
点击查看大图18.准备开吃~
点击查看大图19.O(∩_∩)O哈哈~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女