从网上购买的马苏里拉奶酪回来啦~上次买了一大袋儿,没有用完就坏了,只能扔掉了,超级可惜/(ㄒoㄒ)/~~这次就买了一小袋儿,做了培根薄底披萨,脆脆的饼皮,配上培根的咸香,蔬菜的爽口,赞~(≧▽≦)/~
1.称取高筋面粉。
2.倒入玉米油。
3.对角线放入食盐和白砂糖,中间放入酵母。
4.根据面粉的吸水性,适量的添加温水,开始第一次和面程序。
5.程序结束后,面团可以拉出较韧的薄膜。
6.室温进行一发。
7.发面团的时候后可以准备蔬菜。青椒、洋葱切丝,口蘑切薄片,熟鸡蛋切成小丁,培根切成任意形状。
8.发好的面团拿出来排气。
9.分成三份,松弛15分钟。
10.将面团擀成较薄的大面片,这样才能烤出来脆脆的口感。
11.抹一层番茄蔬菜酱,或者是直接的番茄酱。
12.撒一层奶酪。
13.将蔬菜、肉类都放上去。
14.继续撒一层奶酪,现磨一点儿黑胡椒。
15.预热烤箱,上下火190度20分钟左右。
16.当看到奶酪融化,并且表面焦焦的就可以取出来放凉啦。
17.切块儿~
18.准备开吃~
19.O(∩_∩)O哈哈~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房