1.准备材料,用两个无水无油的碗把蛋黄和蛋清分离
2.开小火????盆里放上牛奶,芝士、油搅拌融化,成丝滑状态
3.小火加入三个蛋黄搅拌均匀
4.关火 过筛低筋面粉 搅拌均匀 放入冰箱冷藏20分钟
5.蛋白加糖分三次打发 冒尖即可
6.准备蛋糕磨具 铺上厨房用纸 这样方便脱模 底部包上锡纸 烤箱预热十分钟
7.把蛋白分两次和冷藏的芝士糊搅拌均匀
8.把蛋糊倒入磨具中 上下震出气泡(震三次)
9.放入烤箱 底盘加上水 烤箱温度180度烤制10分钟 然后转30度烤35分钟
10.烤制成功 可以加一点巧克力酱一起吃 放入冰箱冷藏两个小时更好吃
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆