此款面包水分相对来说水分比较大,很软。建议用厨师机或面包机和面。方子很成熟!
点击查看大图1.将食材先液后固的顺序(除黄油)放入面包机,两个和面程序后加入黄油,在和两个程序,直到面团能拉出手套膜。启动自动发面发到两倍大。
点击查看大图2.发好的面团压扁排气。分割50克面团,盖保鲜膜松弛10fen钟
点击查看大图3.面团擀成长形
点击查看大图4.两侧对折
点击查看大图5.两边分别往里卷集合一起
点击查看大图6.卷好这样
点击查看大图7.卷好后放烤箱发酵,烤箱里放两盆开水以提高温度和温度。发到2倍大
点击查看大图8.发好的样子
点击查看大图9.筛些干面粉在上面
点击查看大图10.用锋利的刀片划个✖️
点击查看大图11.烤箱预热5分钟后180度中下层,13-15分钟就可以了
点击查看大图12.这款面包特别的软,很好吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿